みょうとうどん
2024 10/19,20 加須市民祭りへの手打ちうどん会出店 及び前日準備の為、休業いたします。
当店名物は、肉ネギ汁うどん 肉ネギ増し!
加須産地粉「あやひかり」使用の手打ちうどん店です。
うどんは、「ツルツル」「モッチモチ」!
名物のお肉たっぷりの「肉ネギ汁うどん+肉ネギ増し」がおすすめ!
まろやかな、カレーうどんも好評です!
地元食材の「香り豚」「やまとやファームの卵」を使ったメニューもございます。
加須産地粉 あやひかり 使用
加須産地粉「あやひかり」を使用
加須産の「あやひかり」 は、小麦の中心部のみを贅沢に精粉しています。ですので、地粉ながら、真っ白なうどんに仕上がります。
加須産「あやひかり」は、言わば、小麦の「大吟醸」です。
モチモチとした食感を、ご堪能ください!